"  UN   COUTEAU   SANS   LAME  

AUQUEL   NE   MANQUE   QUE   LE   MANCHE.  "  

L i c h t e n b e r g

Je conçois parfois des objets qui n'ont rien à voir avec les couteaux. Souvent en bambou tant ce matériau me fascine (Cannes à pêche en bambou refendu, arcs, set de rasage). Ici des baguettes pour faire expérimenter à des gens peu habitués à manger avec des baguettes japonaises toute la différence d'approche de l'aliment. Les baguettes sont utilisées chaque jour dans le restaurant d'Hugo Roellinger.